Лимонное пирожное Шу с меренгой

12614
325,00

  • Sugar free
  • Lactose free

Пирожное Шу с лимонным кремом и итальянской меренгой
Легкое и изящное пирожное на основе заварного теста с тонкой хрустящей корочкой. Внутри — бархатистый лимонный крем с освежающей кислинкой, создающий идеальный баланс вкуса. Завершает композицию нежнейшая шапочка из воздушной итальянской меренги, слегка подрумяненная до золотистого блеска. Изысканный десерт для тех, кто ценит лёгкость и утонченную яркость.

Состав:  Молоко миндальное, сироп виноградный*, кешью*, сливки кокосовые, масло сливочное техническое, аквафаба, мука рисовая, тапиока, пюре яблочное, сахар кокосовый*, масла растительные, мука пшеничная, мука нутовая, крахмал, сок лимона, цедра лимона, ваниль, мака перуанская
*- возможные аллергены: кешью, сироп виноградный, сахар кокосовый

Условия хранения: 12 часов в холодильнике

65 г/порция
КБЖУ на порцию: 219/3/11/24
КБЖУ на 100 г: 338/4/18/37

A light and elegant pastry made from choux pastry with a thin, crispy crust. Inside is velvety lemon cream with a refreshing sourness, creating an ideal balance of taste. The composition is completed by a delicate cap of airy Italian meringue, lightly browned to a golden shine. An exquisite dessert for those who appreciate lightness and sophisticated brightness.

Ingredients: Almond milk, plant-based syrup, cashews, coconut cream, plant-based butter, aquafaba, rice flour, tapioca, applesauce, coconut sugar, wheat flour, chickpea flour, lemon juice, lemon zest, vanilla, maca

65 g/serving size
Calories per serving: 219/ Pro 3/Fats 11/Carbs 24
Calories per 100 g: 338/Pro 4/Fats 18/Carbs 37